Khi nói về sản phẩm dưa lưới thì anh Hoàng Ngọc Văn rất tâm huyết, xuất thân trong gia đình sản xuất nông nghiệp sau khi lớn lên anh làm nhiều nghề nghiệp khác nhau nhưng vẫn luôn nung nấu ý định phát triển sản phẩm nông nghiệp tại địa phương. Sau khoảng thời gian phát triển kinh tế của gia đình thì đến tháng 12 năm 2022 anh Văn đã thành lập Hộ kinh doanh Hoàng Ngọc Văn tại xã Nghi Quang, huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An; với hoạt động chính chủ yếu là trồng dưa lưới và hoạt động dịch vụ trồng trọt. Theo lời của anh Hoàng Ngọc Văn chủ trang trại thì Dưa lưới là một loại trái cây bổ dưỡng và mát lành, không những được xem là một loại quả tráng miệng mà dưa lưới còn mang đến nhiều tác dụng “đáng chú ý” đến sức khỏe người sử dụng. Dưa lưới cung cấp rất nhiều vitamin A, vitamin C, các loại dinh dưỡng như vitamin E và axit folic là những chất chống oxy hóa quan trọng trong quá trình biến dưỡng dinh dưỡng của con người.
